今週のお題「お米買えた？」
地震予報や台風の影響でしばらく品薄状態なお米。
ネットの反応をちょくちょく見ていましたが、同じ地域でも米があったりなかったりで不思議。
うちも近辺のスーパーは全滅で、ご飯パックやもち米すら徐々に減っている印象です。
我が家は普段それほど米を食べなく、米が本格的になくなる前に4kgの米と5kgのもち米を入手したためどうにか凌いでいます。
それでもいつ品薄状態が解消されるのか不安ということで、米ともち米を混ぜて炊飯しています。
最初は米ともち米の割合を1:1にして炊飯してみましたが、もち米の主張が強く米を食べている感覚がなかったです。
そこで次はもち米4分の1にしたところ…
もちもち食感でもち米の香りも控えめで割と美味しかったです。
後日余ったご飯を電子レンジで温めたらお米オンリーの物と違いパサパサ過ぎないところもよかったです。
もち米を混ぜるのも案外悪くないかも。
では！
